春キャベツを頂きました
ツヤッツヤ〜)^o^(
食欲を増進させ、氣力を上げてくれる春キャベツ
キャベジンで有名なビタミンU、、キャベツ特有のビタミンがたっぷりなので、胃酸の分泌を抑えて胃痛、胃もたれを修復、脾の働きを補います
春に疲れが出やすい肝臓の働きも高めてくれます
美肌効果のビタミンCも(^^)
気を巡らして、疲労回復も助けます
肉味噌でサッと炒めるとご飯が止まらない♪
さらに、タンパク質たっぷりの「なまり節」と一緒にレモン汁とゴマ油をサッとかけてサラダに！
春キャベツは、コロンとして丸くて、フワッと柔らかいものを選ぶと美味しいそうですよ
解毒作用もある春キャベツ、たっぷり召し上がってくださいね
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