寒〜い夜は、ついついお鍋の確率が高くなります🍲
春先には、是非食べてほしいのが「春菊」
春菊は、抗酸化作用も高く、お肌のハリツヤをアップ⤴️してくれる嬉しい食材！
身体の内側から温め、独特の香りが氣の巡りも良くしてくれます💓
冷えで弱りやすい消化を助けて、肺🫁も潤してくれるので、喉の不快感や咳がなかなかスッキリしない方にも♪
特に春先に感じやすいストレス😫
中医学では、ストレスや鬱による「熱（イライラや怒りの感情）」が体にこもると、不眠や頭痛、動悸が起こると考えられる為、『春菊』には、熱を冷ます「清熱」作用もあるので、精神の安定につながるそうなんです✨
お鍋には、身体を潤す白菜や免疫力を高めてくれるきのこをたっぷり入れて、、🍄
定番の胡麻和えは、肝の働きを助けるポン酢をかけてみました💖
あとでユズの皮もパラパラと、、
柑橘系の香りは、より氣の流れを高めてくれます🍊
寒さで、なんだか調子が出ない、お肌も元気がないなと感じたら、ぜひお試しくださいね╰(*´︶`*)╯♡
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