スーパーで地元のお母さん達が作っているお野菜のコーナーに大量に袋に入って売られていたオクラ✨✨
大好きーー‼️
ネバネバ、シャキシャキがたまらない♪
オクラは、身体の熱を取り去り、食物繊維のペクチンが豊富なので、整腸作用も、、。
お腹にガスがたまりやすい、張りやすい方にはオススメ食材です
中国では古くから民間療法として胃炎の治療にも使われていたほど、脾胃に働きかけてくれるので消化機能を向上させてくれます
カルシウム、鉄、カロチンもたっぷり、夏の疲労回復にも取り入れたい旬のお野菜♪
サッと茹でて、とうもろこしとツナと黒ゴマペーストで和えました
見た目がちょっと（笑）
でもお味はGOOD❣️
定番の刻みオクラも美味しい❣️
ご飯にかけたり、冷や奴にのせたり☺️
身体の潤いも満たしてくれるオクラ、納豆との組み合わせは最強だそうです
元気に夏を乗り切りましょうね！
