春の旬、採れたてワカメを頂きました！
「気」と「血」を巡らせ、身体のほてりを取り除くワカメ♪
疲労を回復、気や血の滞りを改善してくれますので、気滞や瘀血体質の方にはオススメです
体内の余分な水分を取り除く力や補血作用などがあるので、もやしやねぎと合わせて調理すると、相性も抜群だそうです♪
身体もスッキリ！
ただし、熱を加えすぎると栄養価も落ちてしまうそうなので、ご注意くださいね
私はこの季節、採れたての筍との味噌和えが特に春を感じます
筍が待ち遠しい（笑）
今回は、新玉ネギと酢味噌と、ポン酢&カツオ節で頂きました
サッパリ美味しいですね💖
春のパワーをたくさん頂いて、気血水の流れを整えていきましょう
ただし、、食べ過ぎは身体を冷やし過ぎてしまうので程々に！
妊婦さんも要注意です♪
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