舞茸でインフルエンザ予防!?

最近の研究結果で、感染症の予防の一つとして効果が期待されている『舞茸』

舞茸は、臓腑の働きを強化し、氣のエネルギーを補うとされています

香りも高く、氣力が低下した時の虚弱体質にはピッタリの食材♪

体内の余分な水分の排出を促し、便通も良くするので、水の巡りの悪い方にも!

舞茸と太ネギ、少しだけ牛肉(たくさんは胃がもたれてしまうので)とオイスターソースでピリ辛炒め☆

鮭と一緒に豆乳で仕上げて体の芯から温まる養生スープも美味しいですよ

ぜひたくさん取り入れてみてくださいね

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