またまた台風が接近してますね
御前崎もお天気が怪しくなってきました
皆さま、ご注意くださいね！
今、旬のイチジクーー♪
私、大好きでほぼ毎日食べています
好き過ぎて、庭にイチジクの木を植えたくらい！実がなるにはまだまだですが、、（笑）
イチジクって、すご～く栄養効果高いんですよね
『不老長寿』の果物と呼ばれ、アダムとイブが体を隠すのにイチジクの葉を使ったとも言われています
女性にとって1番嬉しいのは、女性ホルモンのエストロゲンによく似た成分が含まれているので、ホルモンバランスを整えてくれる効果が♪
また活性酸素を除去するポリフェノール成分も！アンチエイジング効果も嬉しいですね
他にも、体内の水分調節や余分な塩分を排出する「カリウム」
血糖値の上昇やコレステロール上昇を抑制する効果があり、整腸効果もあると言われている食物繊維の「ペクチン」
免疫力を高めるには、整腸作用と抗酸化作用両方が必要！どちらも含んでいるイチジク♪
更に「カルシウム」や「鉄分」、「ビタミンB1、B2、B6、C」もバランス良く含まれています
またタンパク質分解酵素、脂質分解酵素のリパーゼ、糖質分解酵素のアミラーゼなども！
「アントシアニン」も含まれているので、目にも優しいですね
お酒を飲んだ後に、食べると二日酔いの予防にもなるそうですょ
こーんなに素晴らしいイチジク！
コンポートにしたり、ヨーグルトと一緒に、またお肉に添えても、、
味噌和えもなかなか美味しいですょ♪
ぜひ積極的に取り入れてみてくださいねー♪
旬の物を美味しく食べれる幸せ、、健康、美肌の基本、大切にしたいですね！
本日も笑顔でお待ちしております♪
気圧が変わると身体も反応してしまう方もいらっしゃいます
無理なさらずにお気軽にリラックスしにいらしてくださいねー♪
